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寒热食物 养生功效大不同

编辑:小豹子/2018-07-08 17:33

  不管食物还是药材都有寒有热,性味不同,所以同样的东西,有的人吃了以后身心舒泰,还能促进身体健康,但有的人吃与不吃没有什么两样,还有一部分人吃了以后身体反而更糟糕了。这都是没有弄清自己的体质,也没有注意食物的寒热。因此在选择食物之前,应先弄清楚自己的体质,然后选择最适合自己的食物,取长补短。

  体质分为三大类 养生应有针对性

  体质大致上可以分为偏寒、偏热和平和三大类,各有各的特征。其中,体质偏寒的人喜静少动,精力偏弱,动作迟缓,容易疲劳。体质偏寒的人多是阳气不足,阳虚则寒。可以适当多吃性平、性温的食物,少吃过于寒凉的食物。在冬天需要多加进补温热的食凤凰彩票官网(5557713.com)物,来改善体内的寒凉状态。而最佳的调节体质的时间是夏季,此时心火当令,最适合用饮食及物理的方法,来给体质纠偏,达到阴阳平和的状态。

  体质偏热的人喜动少静,烦躁不安,精力亢盛。体型一般偏瘦。体质偏热的人适宜吃性平、凉的食物,适当吃些性温、寒的食物,少吃性热的食物。需要注意的是,很多人都是暂时性的体质偏热,多是上火或者药物所致。这就要求在进食比较寒凉的食物给体质纠偏的时候,注意见好就收,不要一直吃寒凉的食物,否则体质就会转而偏寒。

  体质平和的人性格随和开朗,精力充沛,不易疲劳和生病。体型匀称、健壮。外表上面色、肤色润泽,目光有神,唇色红润,睡眠、胃口及大小便均较佳。体质平和的人身体素质相对而言是最理想的,饮食禁忌不大,尽量多吃性平、温、凉的食物,不宜吃过多性寒和热的食物。

  对于平和体质的人,由于阴阳调和,养生保健宜饮食调理,不需过于用药物纠正阴阳之偏正胜衰。饮食应清淡,五味调和,不宜有偏嗜。如过酸伤脾,过咸伤心,过甜伤肾,过辛伤肝,过苦伤肺。

  食物可按色分类 拿不准时吃“平”

  说了体质的寒热凤凰彩票欢迎你(fh643.com),我们再来看看食物的寒热。大家都知道天天吃辣椒爱上火,天天喝绿豆汤会胃寒,食物按照其被人体进食后对身体的偏性影响依次分为寒、凉、平、温、热。一般颜色偏绿,味苦、味酸,水生的植物都偏寒;颜色偏红,味甜、味辛,陆生的植物偏温;冬、夏季食物性寒;春、秋季食物性热。

  按照“寒者热之,热者寒之”的原则,体寒者宜食热性食物,体热者宜食凉性食物。寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证,如心火旺盛,要多食寒凉的食物泻心火。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,心阳不足要多食温热的食物暖心阳。

  如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间,就叫做“平”性食物。平性食物最有健脾、开胃、补益身体的作用。性平的食物是所有人一年四季都可以进食的,它们的适用范围最广。最好凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)辨明体质再选择最适合自己的食物搭配,如果拿不准,那么选择性平的食物最稳妥不过。

  其实,性比较偏的食材是不是适合自己,吃一吃就会知道,身体是不会欺骗我们的。如果吃了以后身体很好,就继续食用。如果一种食物大家吃了都说好,但是自己吃了以后身体反而出现不适,那么也不用勉强自己继续吃下去了。凤凰彩票官网(5557713.com)

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