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吃货超级福利--阿里旗下盒马鲜生落户西安

编辑:小豹子/2018-07-08 18:13

  99块一只波士顿龙虾、3块一只鲍鱼、245 元一斤俄罗斯帝王蟹,这里的海鲜几乎比海鲜市场便宜一半。而且可以现场加工,好吃到马云要打包带上飞机~~

  这就是阿里“动物园”成员之一的盒马鲜生。

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  盒马鲜生原本是上海本地的一家生鲜超市,由前京东物流总监侯毅创立,于2016 年 3 月完成了阿里的 1.5 亿美元融资。

  盒马鲜生究竟是什么?这个从2016 年 1 月就诞生的品牌,用一年多的时间告诉大家,它既是一家生鲜超市,又是便利店,又是餐饮店,也能直接从线上选购送货到家,用创始人侯毅的说法是「四不像」。

  

  │图片By 知乎-爱范儿│

  盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马鲜生多开在居民聚集区,消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务,用户可以使用淘宝或支付宝账户注册,以便消费者从最近的商店查看和购买商品。

  

  与传统零售最大区别是,盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等,作业人员都是通过智能设备去识别和作业,简易高效,而且出错率极低。整个系统分为前台和后台,用户下单10分钟之内分拣打包,20分钟实现3公里以内的配送,实现店仓分离。

  盒马鲜生的水果、蔬菜、肉类已包装好,按份售卖,据盒马的公开数据,每份蔬菜都在 300-500g 左右,基本是一家三口炒一盘菜的用量,

  

  除了海鲜水产区,盒马鲜生里面没有称重台,依靠电子标签识别计价。盒马与本地的蔬菜生产基地签订合作,直供的蔬菜品牌,并使用盒马自营的“日日鲜”品牌,价格在2至5元左右,包装上印有日期与星期标示,未能销售的当天处理掉,以此来保证货源与消费者所购蔬菜的新鲜。

  │视频By白眼翻世界│

  2018年1月4日晚上,西安市碑林区区长卢光文带领区政府办、区经贸局、区建住局、区城管局、规划碑林分局、区中小企业促进局和张家村街办等相关单位主要领导来到太白印象城,就盒马鲜生入驻及广场提升改造事宜召开专题会议。

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  卢区长做出指示:一是祝贺盒马鲜生落地碑林印象城,要求区经贸局和区中小企业促进局协助企业组织好签约仪式并做好宣传工作。二是针对盒马鲜生要求在广场地面增设出货口的审批问题,卢区长听取了相关部门意见,要求相关部门以区政府专题会议纪要的形式解决盒马鲜生的后顾之忧。

  为此这家阿里系的网红新零售模式正式进入西安。